有机大米/Organic rice
营养更丰富:研究显示有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C,而重金属及致癌的硝酸盐含量较低,因此有机大米比普通大米营养更丰富。
味道更好:有机农业提倡保持产品的天然成份,因此可保持食物的原来味道。
含有较少化学物质,有利于身体健康:在有机生产的理念下,所有生产及加工处理过程均只允许在有限制的情况下施用化学物质。
对环境及生态有利:有机生产鼓励使用天然物料,适量施肥及灌溉,减少资源浪费,提高农场内及其周边的生物多样性。
菜籽油 / Rapeseed oil